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A
água é uma
substância química composta de
hidrogênio e
oxigênio, sendo essencial para todas as formas conhecidas de
vida na
terra.
[2]
É frequente associar a água apenas à sua forma ou estado líquido, mas a substância também possui um estado
sólido, o
gelo, e um estado
gasoso, designado
vapor de água. A água cobre 71% da superfície da
Terra.
[3] Na Terra, ela é encontrada principalmente nos
oceanos.
1,6% encontra-se em
aquíferos e
0,001% na
atmosfera como
vapor,
nuvens (formadas de partículas de água sólida e líquida suspensas no ar) e
precipitação.
[4][5] Os
oceanos detêm 97% da água superficial,
geleiras e
calotas polares detêm
2,4%, e outros, como
rios,
lagos e
lagoas detêm
0,6% da água do planeta. Uma pequena quantidade da água da Terra está contida dentro de organismos biológicos e de produtos manufaturados.
A água na Terra se move continuamente segundo um
ciclo de
evaporação e
transpiração (
evapotranspiração), precipitação e escoamento superficial, geralmente atingindo o
mar. A evaporação e a transpiração contribuem para a precipitação sobre a terra.
A água é essencial para os humanos e para as outras formas de
vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de sólidos e transportadora de nutrientes e resíduos por entre os vários órgãos. Bebemos água para ajudar na diluição e funcionamento normal dos órgãos para em seguida ser eliminada pela urina e por evaporação nos
poros, mantendo a temperatura corporal e eliminando resíduos solúveis, como sais e impurezas. As lágrimas são outro exemplo de eliminação de água.
Na indústria ela desempenha o mesmo papel de diluidora, transportadora e resfriadora nos vários processos de manufatura e transformações de
insumos básicos em bens comerciais.
O acesso à
água potável tem melhorado continuamente e substancialmente nas últimas décadas em quase toda parte do mundo.
[6]
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